Couteau à huitre Kleze
Kleze, le premier couteau à huitres sécurisé. Son ergonomie spécialement étudiée permet une prise en main appropriée et sûre en se positionnant naturellement de manière adéquate dans la paume de votre main.
Ce placement précis et sûr limite le glissement comme le ripage de la lame sur la coquille.
Il règle également la position du pouce sur la lame pour une parfaite insertion dans le coquillage. Avec KLEZE, ouvrir des huitres vous paraitra enfin simple et évident !
Respecte l'ensemble des normes alimentaires
Passe en machine
Convient aux droitiers comme aux gauchers
Lame : acier inoxydable 420J2
Finition de la lame : microbillage
Matériau du manche : PP.
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur de la lame : 55 mm
Longueur totale du couteau : 125 mm
Mode d’emploi :
1- Prenez l'huître dans le creux des doigts de telle façon à bien la maintenir. Le pouce sur la coque supérieure.
Placer la pulpe du majeur en débord sous la coquille pour servir de guide à la lame de KLEZE.
2- Prenez KLEZE dans l’autre main comme il vous semblera naturellement positionnée. Sa forme ergonomique est faite pour ça.
2 options de prise en main :
3- Placez l’extrémité de la lame contre la bordure de l’huitre, à la jonction entre les deux parties de la coquille.
Faite reposer la lame sur la pulpe de votre majeur de la main qui tient l’huitre pour la guider verticalement.
Ne laisser dépasser la pointe de la lame que de quelques millimètres après votre pouce
4- Effectuez quelques petits mouvements de rotation en appuyant fermement la pointe de la lame pour la faire pénétrer entres les deux parties de la coquille.
5- Une fois que la pointe est entrée dans la coquille, poursuivez par quelques petits mouvements latéraux pour que celle-ci pénètre bien.
6- Avec la lame dans la coquille, procédez à un mouvement de rotation de la lame pour relever la
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